東御市のサンライン沿い、ツルヤのすぐ近くにあるうどん天国麺天におじゃましました。
2019年9月1日にオープンしたばかりの新しいお店です。
ニュース番組でも取り上げられていたので気になっていました。
うどん天国麺天は香川県産の小麦粉を使用した手打ちの讃岐うどんがリーズナブルな価格で食べられるお店です。
株式会社塩沢産業が手掛けているお店です。
しば
黒ペンさん

うどん天国麺天へ
店内はとても広く、キッズスペースもあるのでお子様連れの方も気兼ねなく来店できます。
一人席もけっこう多い印象ですので一人でも入りやすいお店です。
駐車場も30台以上停められそうな広さで、店内もとても広いです。

全体的にブラウンカラーで清潔感のある店内です。

しば
麺天は丸亀製麺のようなセルフサービススタイルです。
店内に入るとすぐに目に入ってきたのはうどんを手打ちしているところ。
ガラス張りになっていて目を引きます。

お客さんが前後にいれば流れに沿えるので戸惑うこともなかったと思うのですが、この時はとても空いていて前後にお客さんがいいませんでした。
そんな中ひとつとても気になったことがありました。
セルフサービスという事でお椀が目の前に沢山あったりして自分で取るのか?など全くわからない状態で戸惑っていました。
明らかに戸惑っていることがわかっているはずなのに、店員さんが目の前に二人もいるのに声をかけるでもなく、見向きもしてくれなかったことです。
一緒にいた旦那が大きい声で声をかけてやっと反応がありました。これが残念に思った点でした。

うどんは注文すると作ってくれるというスタイルでした。
後はお盆をずらしていき、サイドメニューなどお好みのものを好きに組み合わせます。
レジがあるのでお会計を済ませます。
ネギはレジの目の前に置いてあり、好きな量をかけられますがなぜか天かすはセルフのお水コーナーの方にスタンバイ。

天かすがあるのがわかっていれば違うサイドメニューを頼んだのに、と嘆く旦那。確かに天かすがあるのは注文するカウンターとは違う場所なので注文時にはわかりにくいです。
お水の他にお湯、お茶がセルフでスタンバイ。
メニュー
メニューはうどんの他にいなり寿司(120円)やおにぎり(120円~)、天ぷら各種(80円~)やロースかつ(250円)など、サイドメニューも充実していて塩沢産業といえば蜂天国ということで蜂の子のメニューがあります。
しば
黒ペンさん

メニューはカウンター上部に大きな写真つきのものがあります。その他にも入り口にも大きいメニューがあります。
ざるうどんやぶっかけうどん、釜揚げうどんは300円。かけうどんはなんと280円というお安い価格になっています。
その他カルボナーラ風うどん(550円)やカレーうどん(550円)もあります。

ざるうどんやかけうどんはレモンを絞って二度美味しい。なるほど、とても合いそうです。

しかし私は初来店でまさかのカルボナーラ風うどんを選択。
黒ペンさん
しば
カルボナーラ風うどん
好きな席に座り、早速カルボナーラ風うどんをいただきます。

カルボナーラ風うどんはうどんにネギ、バターにブラックペッパーがかかっています。
生たまごとクリームがついてきますので自分で組み合わせます。
白身を分けられるように白身分けの道具がついてきました。
黒ペンさん
しば

そんなわけで早速生たまごを投入。

クリームも入れて、バターを溶かして全体にまんべんなく行き渡らせたいので混ぜ混ぜ。

そしてテーブルに置いてある出汁をかけていただきます。

真っ白で綺麗な麺は太めでコシがあります。
しっかりした食べ応えがある麺です。
丸亀製麺とはまた全然違うタイプの讃岐うどんといった印象です。
ネギにたまご、バターにクリーム、そして出汁が絡み合ってコクがあってまさにカルボナーラ風といった感じで美味しかったです。
特に出汁が美味しかったです。
量もそこまでなかったのであっという間に完食しました。
おにぎりやいなり寿司をつけないと小食の私でもお腹いっぱいにはならないかな?といった量です。
とはいえとてもリーズナブルな価格で手打ちの讃岐うどんが味わえますので良いんじゃないでしょうか。
しば
うどん天国麺天 詳細
住所・〒389-0505 長野県東御市和3608-1
電話・0268-71-6311
営業時間・11時~20時
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