上田市の丸子にあるブックカフェ、まるさんかくしかく堂に行ってきました。
オーナーのこだわりがめちゃくちゃ感じられる素敵なお店です。
上田市・まるさんかくしかく堂
店内は心地よい音楽が流れ、とてもリラックスできる空間。
そして本の数がすごいので見てるだけでも楽しい！
光がたくさん入ってきていい雰囲気の店内♪
紅茶でも飲みながらゆったり読書するのもいいですねー♬
オーナー夫婦はグルテンフリーなど、こだわりがとてもあってオーガニック的な商品がいろいろ並んでいます。
王国のナンプラーは二年熟成って書かれててちょっと欲しくなった。
タイ料理好きなんでナンプラーに目がない私。
ところで今日のお目当ては…
超こだわりのグリーンカレー！
そう、今日はめちゃくちゃ美味しいと噂のグリーンカレーを食べに来ました( *´艸｀)
グリーンカレー大好きな私。めちゃ楽しみー(*^。^*)
メニューはとってもシンプル。
甘味は小麦粉、卵、乳、白砂糖フリーとのこと。
アレルギーの方も安心ですね。
因みに私は長野県住みなのに蕎麦アレルギー(>_<)
まるさんかくしかく堂は現在土日しか営業していないです。
早速グリーンカレーを注文します♪
本でも読んでのんびり待ってよう(*‘ω‘ *)
世界の猫カタログを見てニヤニヤする。
猫ってなんなんでしょうねー。ほんとかわいすぎる生き物(*'ω'*)
実食
そうこうしているうちにきましたグリーンカレー♪
どどん。
美味しそうー♡
彩りも良くて見た目から楽しめちゃいます(*^。^*)
鶏肉やなす、きのこやヤングコーンなど、沢山の食材がふんだんに使われてる！
鶏肉がごろごろ入ってるー！
私は辛口、旦那は中辛を注文したのですが、辛すぎることもなく、私的には丁度良かった。
味は甘みや辛み、スパイスが効いていてめちゃくちゃ美味しいカレーです。
素材の旨味も感じられるグリーンカレーです。
そしてご飯がなんか違う！真っ白じゃない。気になる。美味しいのでご飯は何を使っているのか聞いたところ、三分づき米を使っているとのこと。
何それ？と思い、調べてみると、分づき米というのは玄米と白米の間のお米で、七分、五分、三分と、割合があって三分は玄米に近いとのこと。
分づき米は普通のご飯より食物繊維やビタミン、ミネラルも多くていいことづくめらしい。
玄米って食べにくそうなイメージだけど全然美味しかった。
三分づき米、家でも炊いてみようかな。
でも分づき米はスーパーでは売ってないらしいからネットで探してみると分づき米対応ありました！
試しに購入してみよう(^^♪
グリーンカレー、950円はちょっと高いかな？と思ったけど、食べてみて納得でした。
いろんな食材を使っていて具沢山だし、お米までこだわってる。
お手拭きもなんだか素朴な感じでただの白いおしぼりじゃないところにこだわりがあふれている。
あっという間に完食でした(*^-^*)
まるさんかくしかく堂詳細
住所・長野県上田市上丸子280
電話・0268715457
営業日・土日の10時~17時
2019年8月31日追記
残念ながらまるさんかくしかく堂は今年の春に閉店してしまいました。
とても残念です。
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