上田市で絶景を一望できる素敵なカフェがあって、食事も美味しくて評判だと聞いてランチに行ってまいりました。
そこは上田市の殿城にある【風香】というお店でギャラリーも併設していて、なんともお洒落な空間でした。
近くには稲倉の棚田があります。
風香のコンセプトは家庭料理で、なるべく地産地消を目指し塩糀・しょう油糀等の発酵食品を調味料に加えて、身体にやさしいメニューを考えて作られています。
上田市喫茶・軽食【風香】
重厚感がある素敵な外観で、私が勝手に想像していたイメージより大きな建物。
農民美術作家の尾澤敏春さんが新潟から築158年の古民家を移築して、芸術家仲間の交流拠点とした開いた店だそうです。
体にやさしい家庭料理が評判のお店で連日リピーターで賑わっているとのことで、この日はなんと本日は予約でいっぱいという貼り紙が。
予約もできるので確実にお店に行きたい方は予約がおすすめです。
私は3日ほど前に電話で予約しました。
それにしてもドアがめちゃかっこいいですね。
風香の店内
絶景が見える席に案内していただきました。
予約したほうが窓側の席に座れる確率が高いのかな？
大きな窓で自然の光が入ってきて明るくて雰囲気がとても良い！
座った席の窓から見えるのは上田を一望できるこの絶景。
この日は微妙に曇っていたので晴れていたらもっと素敵な景色が見られるはず。
夜景が綺麗そうな場所だなと思いましたが、夜の営業はされていません。
テラスにも席があって、犬もOKとのことで愛犬とも来てみたい(テラス席のみ犬同伴可)。
テラス席に出てみたかったのですが店内から見ているとこの日は蜂さんがわりと飛んでいて、めちゃくちゃ蜂苦手な私にはテラスに出る勇気がありませんでした。
なのでテラスの詳しい写真は撮れずです。
天井が高いのが広々としていて気持ち良いです。
レトロなかわいいランプや雑貨が見てて飽きないおしゃれ空間。
入り口から入って右側はギャラリースペースになっていて、民芸調の小物やかわいいマスク等並んでいました。
風香のメニュー
風香のメニューを全ページ紹介します。
ビンビールも置いてあってちょっとびっくり。
風香ランチが人気のようですが、風香ランチ以外にも焼きカレードリアやミートソーススパゲティー等気になるメニューが。
ドリンク類はとても豊富ですね。
ランチタイム以外でも、絶景を見ながらコーヒーを楽しむのもいいですね。
デザート類も美味しそうですがパフェや抹茶あんみつ寒天は14時からなので時間に要注意です。
そしてこの日の風香ランチの内容はこちら。
魚だとカブと玉ねぎのソースのムニエル、肉だと生姜焼きで、デザートをつける場合は黒糖シフォンケーキ・バナナといちごのアーモンドケーキ・クリームチーズプリンの中から選べます。
ランチはお肉かお魚か選べるのですが、両方食べたい場合は＋400円でお肉とお魚両方出してもらえます。
風香ランチ
風香ランチの評判を聞いていたので迷うことなく風香ランチを選びました。
風香ランチのみの場合は1300円ですが、デザートも食べてみたかったので1600円でした。
生姜焼きも好きですがこの日はお魚をチョイス。
料理が運ばれてきた瞬間「わー！」とテンションが上がりました。
小鉢がいっぱいで、色とりどりで目でも楽しめる品数に圧倒。
あ、ちなみに注文する時やスタッフを呼びたい時は右側に置いてあるベルで呼びます。
どれも味付けが美味しくて、とくに左上の3連小鉢の真ん中のさつまいもが美味でした。
一緒に行った旦那も風香ランチを食べたのですが、普段さつまいも系を食べない旦那が「美味しい」とペロリと食べていた。残すなら貰おうと思ったのに残念(笑)。
茶碗蒸しもとても美味しかったな。
やさしい味付けだけど味が薄いというわけでなく、しっかり旨みがあってどれも丁寧に作られている印象。
私が選んだデザートはクリームチーズプリン。
食事が食べ終わってベルを鳴らすと運んできてくれます。
カラメルがパリパリで、これがまたすごく美味しかったです。
最初のインパクトがすごくて品数が多いので食べきれるか？と思いましたが、1つ1つそんなにボリュームがあるわけじゃないのでキレイに完食できました。
よく食べる男性の場合だとむしろ少しこの量では足りないかもしれません。
品数が多いし美味しくて健康的なメニューでとても満足できるランチでした。
何より絶景を見ながらのランチが最高でした。
人気店のため予約でいっぱいで入れない場合がありますので、風香に訪れる際は予約することをおすすめします。
風香はSNSでも話題に
ランチはもちろんパフェもとても美味しそう！
風香・詳細
風香
住所 〒386-0004 長野県上田市殿城長峯2846-4
電話番号 0268-25-7447
営業時間 11時～16時
定休日 火曜日
決済方法・現金のみ
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おまけ
外食がとても大好きな筆者ですが、外食が多いと気になるのは塩分の摂りすぎ問題。
日本人は塩分をとりすぎていると言われていて、WHOが推奨する塩分量は1日5gなのですが日本人の1日の平均塩分摂取量はなんと2倍の10ｇ。
これからも美味しい外食を楽しむために、自宅での食事は少し減塩してみようと試したのが無塩ドットコムの初回限定セットなのですが、これが思いのほか手軽に美味しく減塩できたのでおすすめです。
出汁醤油やポン酢、ケチャップ等の6種類の調味料がお得に試せるので、減塩に興味がある方は是非下記の記事もチェックしてみてください。
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