古安曽にこんなおしゃれなカフェがあったとは驚き！
今回は長野県上田市の古安曽にあるスプラウトというカフェへ、ランチに行ってきました。
このお店はイミー株式会社直営のカフェで、看板メニューは発芽珈琲と発芽玄米を使った料理です。
今回は人気のタコライスと発芽珈琲をいただいてきたので、店内の雰囲気や料理の感想もあわせてご紹介します。
外観はこんな感じ。
すごい植物がいっぱい！
周りには特に何もなく、静かな場所です。
塩田エリアは意外といろんなお店があるので、発見する度ワクワクします！
駐車場は店前に10台分停められます。
入り口には下駄箱があり、靴は入り口で脱いでスリッパな履き替えて入店するスタイルです。
店内の雰囲気
植物がたくさん置かれた店内はとても居心地が良く、時間を忘れてゆっくり過ごせる癒し空間。
店内には4人掛けテーブルが4卓、カウンター席が2席あって1人でも利用しやすそうです。
大きな窓からは自然光がたっぷり入り、外には緑豊かな景色が広がっています。
植物があちこち飾られていてほんのり流れるBGMと相まって、とても落ち着いた空間でした。
照明はダウンライトと間接照明が組み合わされていて、昼間でも柔らかい雰囲気です。
木の温もりが感じられる店内。
店員さんも優しそうな感じの方ばかりで、とても雰囲気が良いです。
テラスはテーブル席が3つあり、ペット同伴可能となっています！
愛犬と来てテラスでのんびりしたいわあ。
発芽珈琲と発芽玄米が楽しめるカフェ
スプラウトはイミー株式会社直営のお店です。
お店のコンセプトは、自社で製造した発芽商品の美味しさを気軽に楽しんでもらうこと。
看板メニューの発芽珈琲には、イミーブレンドをはじめ様々な種類があり、ランチなどの食事メニューには発芽玄米を100％使用しているそうです。
店内に入って左側には発芽珈琲の販売スペースがあって、さまざまな種類の珈琲が並んでいました。
人気NO.1は私も今回注文したイミーブレンドとのこと。
珈琲好きの方はお土産として購入するのもおすすめです。
カフェで気に入った発芽珈琲や発芽玄米などの発芽商品を店頭で購入できるのは、自宅でも楽しめて嬉しいですね。
スプラウトのメニュー
ランチメニューはこちら。
セットドリンクも選べてALL1,400円。
手描きの人気メニューがかわいい！
デザートや発芽玄米パンもいろいろありますね。
カフェメニューやデザートメニューも充実しているので、ランチだけでなくカフェ利用にもおすすめです。
発芽珈琲以外にもドリンクメニュー充実してます。
さすが発芽珈琲が看板なだけあってすごい種類！
いざ！実食
今回注文したのはタコライスです。
運ばれてきた瞬間、彩りの美しさに思わずテンションが上がりました。
たっぷりレタスにプチトマト、チーズが盛り付けられていて見た目も華やかです。
レタスはシャキシャキで新鮮。
味付けされたひき肉との相性も良くて、ご飯がどんどん進みます。
タコライスも発芽玄米が使われています。
発芽商品を手がける会社直営のカフェならではですね。
発芽玄米は食物繊維やビタミン、ミネラルなどを含み、健康や美容を意識している方にも嬉しい食材です。
付け合わせのきゅうりの漬物は梅の風味が効いていて、さっぱりとした箸休めになっていました。
個人的には最近食欲旺盛なので、もう少しボリュームがあるとさらに嬉しかったです。
小食の女性で丁度良いくらいの量かも。
セットドリンクは発芽珈琲 イミーブレンドのホットをチョイスしました。
人気NO.1のイミーブレンド。
コーヒーは実は全然詳しくありませんが、苦味が強すぎずとても飲みやすい印象でした。
食後にゆっくり味わうにはぴったりで、ほっと一息つける一杯です。
ちなみにコーヒーには、クロロゲン酸をはじめとするポリフェノールが含まれています。
ポリフェノールには抗酸化作用があることから、美容や健康を意識している方にとっても嬉しい飲み物ですね。
発芽玄米を使ったランチと発芽珈琲の組み合わせは、美味しいだけでなくちょっぴり体に良いことしているような気分になれます。
まとめ
上田市塩田エリアにあるカフェ スプラウトは植物に囲まれた癒し空間で、ゆったりとした時間を過ごせる素敵なカフェでした。
彩り豊かなタコライスや飲みやすい発芽珈琲はもちろん、木の温もりを感じる店内や大きな窓から見える景色も魅力です。
落ち着いた雰囲気のカフェでゆっくりランチを楽しみたい。
そんな方に是非お勧めしたい一軒です。
スプラウト・詳細
カフェ スプラウト
住所・〒386-1213 長野県上田市古安曽1541
電話番号・0268-75-0855
営業時間・11時～17時(ランチタイムは11時30分～14時30分)
定休日・月曜日
決済方法・PayPayやクレジットカード決済可能
駐車場・店前に10台分あり
テラス席・あり
発芽珈琲を楽天で検索してみたらイミーブレンド販売されていました！
お店はちょっと遠くてなかなか行けないけど発芽珈琲が飲んでみたいという方は、ネットで注文してみてください。
＼発芽珈琲を見てみる／
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