上田市上丸子に2026年7月3日に洋食屋さんがOPENしました！
その名もBEAR’S Kitchen(ベアーズキッチン)。
お店を営んでいるのは神奈川県川崎市から上田市へ移住された猪熊さんご夫婦。
「ベアーズキッチン」という名前、ご主人のお名前を聞くとなるほど！納得です。
15年以上様々なジャンルの飲食店で経験を積まれたご主人が、料理担当をされています。
ベアーズキッチンは上田市上丸子に2026年7月にOPENした洋食屋さん
ベアーズキッチンは2026年7月3日にOPENしたばかりの新しい洋食屋さんです。
こちらの建物はもともと、ご主人のお母様の実家がお茶屋さんを営んでいた場所なのだそう。
その建物をリノベーションして、現在のベアーズキッチンになったとのことです。
壁には熊のイラストとBEAR’S Kitchenの文字が描かれていて、通り沿いなのでわりとわかりやすくて目を引きました。
駐車場は店横に4台分あります。
白を基調とした外観に、青いドアがアクセントになっていてかわいい。
お洒落で落ち着いた店内
店内はオープンしたばかりということもあり、とても綺麗で素敵な空間。
木製のテーブルや壁紙、照明などひとつひとつがおしゃれです。
派手すぎず温かみのある雰囲気で、ゆっくり洋食を楽しみたくなる空間。
席は6人掛けテーブル×1・4人掛けテーブル×3・壁向きのカウンター席×3となっていました。
私達が訪れた日は平日だったのですが、壁向きの席以外なんと全て予約済み！
ぎりぎりで壁向き席に座ることができました。
そうこうしているうちに予約のお客さんが次々と来店し、店内はいっぱいに。
OPENしてまだそんなに経っていないのにすごい人気です。
この日は元気なおば様達が多く、とても賑やかな店内に。
男性客は私の旦那と、もう一組のご夫婦らしい男性くらい。
女性人気の高いお店という印象です。
確実に入りたい場合は、予約してから行くのがよさそうですねえ。
ランチメニュー
ランチタイムは11時～14時30分。
メニューはこちらの通りです。
ハンバーグやチキンソテーにはスープが付きますよ。
ライスは別料金になっていて150円、大盛りは250円です。
他にもサラダや揚げ物のサイドメニュー、ランチドリンクもあります。
写真付きのメニューはこの2つ。
今回の私のお目当ては看板メニューのデミグラスハンバーグなのですが、写真があると気持ち揺らぎますね。
実際旦那は最初デミグラスハンバーグのつもりだったのに、ギリギリでチキンソテー和風オニオンソースに乗り換えてました(笑)。
看板メニューのデミグラスハンバーグを実食！
今回注文したのはデミグラスハンバーグ 1,100円(税込)とライス 150円(税込)です。
注文後すぐにまずはスープが運ばれてきました。
コンソメ系のスープで玉ねぎが入ったシンプルで優しい味。
なんだかほっとするような、そんなスープです。
そしてデミグラスハンバーグとライスが登場。
ハンバーグが丸っこくて高さがあって大きい！
見るからに美味しそうです。
しかもデミグラスソースがかなりたっぷりとかかっています。
早速ハンバーグにナイフを入れてみると、肉汁がジュワー！
切ったところから肉汁がどんどんあふれ出してきます。
これは食べる前から期待してしまうやつですね。
ひと口食べてみると、お肉が柔らかくてとても美味しい。
ふっくらとしていて、肉の旨みもしっかり感じます。
そして印象的だったのがデミグラスソース。
赤ワインがけっこう効いた感じの、大人っぽい味付けです。
当たり前といえば当たり前なのですが、ちゃんと洋食屋さんで食べるハンバーグだ！と思う味でした。
家で作るハンバーグとはやっぱり違います。
さすが15年以上飲食店で経験を積まれてきたご主人。
まごうことなきプロの味です。
付け合わせにはコーンやポテト、いんげん。
たっぷりのデミグラスソースに絡めて食べると、これまた美味でした。
とても美味しかったけど私は食いしん坊なので、ライスがちょっと少なく感じたので大盛りにすればよかったなとちょっと後悔。
旦那が注文したチキンソテー和風オニオンソースを少しもらって食べましたが、もも肉でとても柔らかくて焼き加減も抜群で、こちらもとても美味しかったです。
次回は自分で注文してちゃんと丸ごと食べてみたいメニュー。
卵ナポリタンやグラタンも気になるので、これは再訪する度に迷いそうです。
丸子で長く続いてほしい洋食屋さん
ベアーズキッチンは料理が美味しかったのはもちろん、お店の方の雰囲気も良くて素敵なお店でした。
丸子、特に上丸子近辺では私の知っている限り洋食屋さんはベアーズキッチンしかないと思います。
この地域で気軽にハンバーグやチキンソテー、パスタなどを食べられるお店ができたのは嬉しい！
この日はほとんどのテーブルが予約で埋まっていたので、すでに人気店なようですね。
長く続いてほしいお店です。
ベアーズキッチン・詳細
ベアーズキッチン
住所・〒386-0404 長野県上田市上丸子1048-18
営業時間・11時～14時30分 17時～21時
定休日・月曜日/臨時休業あり
決済方法・クレジットカード決済可能
電話番号・0268-75-5811
駐車場・店横に4台可
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美味しい食事を楽しんだ後は
美味しいものを食べる時間は本当に幸せですよね。
私も食べることは我慢したくないタイプなので、普段は食事を楽しみながら日々の健康習慣も意識しています。
そんな私が続けているのが、のむだけ茶です。
のむだけ茶はガレート型カテキンと有胞子性乳酸菌を配合した機能性表示食品で、ガレート型カテキンには脂肪の吸収を抑えることで肥満気味の方のお腹周りの脂肪を減らす機能、有胞子性乳酸菌には腸内環境を整えて便通を改善する機能が報告されています。
レモン風味の緑茶なので毎日続けやすいのも魅力です。
日常の水分補給感覚でとることができて、後味がさっぱりしていて飲みやすいのが特徴です。
お腹まわりの脂肪対策に、私も現在飲んでいますがおかげで腸内環境は良好でお腹はスッキリしています。
のむだけ茶について下記で詳しくレビューしているので、是非チェックしてみてください。
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