大石家・佐久平店【御代田・ラーメン】

千曲市で人気があったつけ麺専門店の麺屋たち花が、なんと上田市の秋和に移転オープンしました。 場所は国道18号線沿いのマッサージ店のりらくるのすぐ横で、わかりやすい立地です。 以前は車屋というお蕎麦屋さんだった所の跡地です。 たち花は千曲市にある時から美味しいという噂は聞いていたから楽しみだね！しば 黒ペンさん早速行ってみよう！ 麺屋たち花をレポ！ 駐車場はお店の周りに7～8台くらい停められるスペースがあります。 そんなに広くないのであまり大きい車だと少し停めにくいかもしれません。 開店の11時30分前に行 ...

長野県千曲市の国道18号線沿いにあるらあめん寸八(ずんぱち)戸倉店に行ってまいりました。 2014年5月に開店したらあめん寸八戸倉店。 寸八といえば県内で人気のラーメン店で松本に総本店がある名店です。 寸八の看板メニューといえば豚骨醤油らあめん！なので寸八に初訪の方は豚骨醤油らあめんがおすすめです。 メモ 寸八戸倉店は残念ながら2020年6月に閉店してしまいました。 しばは上田市在住だから同じ寸八グループの系列店の、らあめんはちにも行ったりするよ。しば 黒ペンさんこってりガツンとしたラーメンが食べたい時は ...

以前からざかすラーメンの辛みそジンジャーが好きでよく行っていたのですが2017年に移転し、移転場所を知らなかったので足が遠のいていました。 どうしても辛みそジンジャーが食べたくなり、ざかすラーメンに移転後初来訪しました。 黒ペンさん移転先なんて調べればわかるだろ。なんでもっと早く行かなかったんだ。 須坂市は上田市からは少し遠いんだもん。しば 移転先は同じ須坂市内でとんこつ系の名手「りきまるや」の跡地です。 駐車場は15台可で、店内席数は35席で、綺麗で明るくてさっぱりした店内。 以前のざかすラーメンとは少 ...

長野県岡谷市にある麺屋蔵人　岡谷道場は味噌で人気のラーメン店です。 焼き味噌らーめんが大人気の茅野市の人気ラーメン店「蔵人」の暖簾分け店です。 麺屋蔵人のラーメンはなんと一人前ずつ鉄鍋で焼いているとのこと。 手間暇がかかっていますね！ 開店時間の11時30分より少し早めに着いたのですが、すでにお客様がちらほら。 さすが人気店です。 駐車場は約15台可能と広めですが、ご覧の通りコンクリートではないので、雨の日はちょっと足場が悪いです。 この日はあいにくの雨でちょっと残念。しば 黒ペンさんラーメンと雨は関係な ...

新潟県妙高市にあるオーモリラーメンは、上越妙高豚骨醤油ラーメンが食べられるラーメン店で、いつも地元の方で賑わっている人気店です。 上越妙高豚骨醤油ラーメンはこのオーモリラーメンが原点と言われていて、新潟県のB級グルメのひとつです。 本町2丁目にあるオーモリラーメンの原点となった本家は現在閉店しているようなので、妙高市にあるオーモリラーメン　新井店におじゃましました。 お店は黄色くてとても目立つ建物です。 オーモリラーメンは上越妙高豚骨醤油ラーメンの元祖と言っていいのかしら？しば 黒ペンさん新潟は美味しいラ ...

青竹手打ちが特徴の、手打ちラーメン好きにはたまらない佐野ラーメン。 そんな佐野ラーメンの人気店、おぐら屋は少し外れた場所にあるのですが名店でいつも賑わっています。 今回は久しぶりにおぐら屋におじゃましました。 青竹手打ちって？青竹手打ちは小麦粉やかん水で作った生地を太い青竹に乗って、前後に移動しながら伸ばす製法です。 機械で作られた麺とは全然違う見た目と食感です。   人気店・おぐら屋 時刻は13時過ぎでしたが、まだ待ちのお客さんがいました。さすが人気店です。 名前を記入して呼ばれるまでしばし待 ...

大手ラーメンチェーンの幸楽苑は、台風19号の影響で麺や餃子を製造する福島県郡山市の工場が浸水被害を受けたため、操業が停止したために北関東や東北の約240店舗が一時休業を余儀なくされました。 その後、郡山市の工場が復旧し、11月12日には全店舗が通常営業に復旧しました。 幸楽苑、台風の被害にあって大変だったんだねしば 黒ペンさん全店通常営業に復旧して良かったね 災害の恐ろしさを思い知らされるねしば 元々幸楽苑は中華そば440円(税込)なのでめちゃくちゃお財布に優しいラーメン店ですが、なんと幸楽苑復活記念！お ...

福岡といえばラーメン！ あの豚骨のニオイがたまりません。 今回筆者が福岡旅行で実際食べて美味しかった福岡・博多のラーメン店をご紹介します。 福岡の豚骨ラーメンを食べまくるよ！しば 黒ペンさんラーメンが好きすぎてついに福岡まで行くとは 元祖ラーメン博多元長 お店の場所はビックカメラ天神1号店の近くにあります。 こちらは2018年3月にオープンしたお店ということですが、外観からしてもっと昔からあるような、そんな佇まいのお店です。 長浜ラーメンが食べられるお店です。 なんとラーメン1杯500円で食べられるという ...

東御市にある恵比寿家は手打ちラーメンが食べられると、特にご年配の方に人気があるお店です。 東御市で手打ちラーメンが食べられるお店はここ以外聞いた事がありません。 初来訪で行ってまいりました。 ラーメン大好きしばですしば 黒ペンさん今回はどんなラーメンに巡り合えるかな？ 恵比寿家 調べると不定休のようだったので、やっているのかドキドキしながら到着。 旧道沿いにあります。 何度も通ったことがある道なのですが、ここが恵比寿家だったとは何故か全く気づきませんでした。着いてびっくり。こんなわかりやすいところにあった ...

佐久市でラーメンと言えば文蔵が頭に浮かぶ人は多いんじゃないでしょうか。 文蔵は佐久市内に3店舗展開しているラーメン店です。 その他移動出張販売なども行っています。 文蔵本店は岩村田にお店を構え14年。そして2019年10月21日に佐久平に移転オープンしました。 新しいお店はワクワクするねしば 黒ペンさん早速いってみよー 麺匠文蔵　総本店レポ 入り口にはお花が沢山。 営業中じゃなくて挑戦中ってのが気合入ってるねしば 黒ペンさん準備中の時は何なのかちょっと気になるね 確かに！それより青空がすごい綺麗だねしば ...

らあめん花月嵐といえばにんにくの効いたパンチのあるラーメンで、中毒性があってたまに無性に食べたくなる。 今回は長野市の権堂店に行ってきました。 イトーヨーカドーのすぐ側にあります。 らあめん花月嵐権堂店　店内へ 入るとすぐに券売機があります。 券売機タイプは早く決めなくてはと少々焦ってしまうので個人的にちょっと苦手です。 空いていればいいんだけどねーしば 黒ペンさん慌てず自分の食べたいものを決めるのだ 無事購入して着席。 まだお昼12時前だったので空いています。 店内はシルバーのテーブルにオレンジの椅子。 ...

長野市に鍾軌【しょうき】という、とても人気があっていつもお客さんが並んでるけど看板が無くてわかりにくいラーメン店があると噂を聞きつけて行ってまいりました。 場所は権堂にあります。 鍾軌は前は長野駅前の方で営業されていたようですが2016年に権堂に移転し、現在の店舗で店主さんが一人でお店を営業されています。(奥様がお手伝いしている日もあるそうですよ。) 黒ペンさん能書きはいいから早く行ってみよう まあそう焦らないで！しば 駐車場はありませんので近くのコインパーキングに停めました。 この辺りはコインパーキング ...

TVでも紹介されたつけ麺の超人気店、尚念に行ってきました。 南松本にあるつけ蕎麦尚念をレポしまーすしば 黒ペンさんとても人気があるお店みたいだね tvで紹介されているのを見てとっても気になってたんだしば 駐車場は広いので駐車に困ることはないと思います。 つけ蕎麦尚念・店内へ 入った瞬間、あまりラーメン屋さんの雰囲気ではない空間が広がります。 …和風居酒屋さん？しば 黒ペンさんここが噂の尚念だね 券売機スタイルですね。 私は濃厚つけ蕎麦の小盛(850円)、旦那は濃厚つけ蕎麦並盛(950円)を選択しました。 ...

佐野ラーメンと言えば栃木県佐野市にある「佐野ラーメン」。 佐野ラーメンは青竹で打った手打ちラーメンが特徴的な青竹手打ち中華そば！ あの独特な麺はどこでも食べられるものではない。 青竹手打ちといえば佐野ラーメン。 佐野ラーメンの人気は地元だけではなく、県外からも熱いファンが多く、お店の駐車場を見れば県外ナンバーの車が沢山とまっている。 今回は佐野ラーメンで超有名店、田村屋を紹介します。 超人気店　田村屋 田村屋は2005年に誕生したお店でとても人気のお店です。 多くのお弟子さんを輩出しているので麺屋ようすけ ...

長野県はお蕎麦のイメージが強いですが、実はお蕎麦だけではなくラーメンも美味しいお店が沢山あるんです♪ 今回は長野県上田市の特におすすめなラーメン店を6店紹介したいと思います。 おおぼし おおぼしは言わずと知れた上田市の人気ラーメン店です。 ランチ時は常に駐車場が車でいっぱいなので多少待つのは覚悟です。 県内で四店舗展開していますが上田が本店です。 おおぼしといえば「ばりこて」シリーズが人気。 無料キャベツバーがあり、食べ放題なので野菜も取れて健康的。 自家製麺でとても美味しく、醤油や味噌など幅広くメニュー ...